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【宅配美食】如邑堂餅家,冠軍太陽餅,芋頭控必吃芋頭酥,天然好味檸檬餅,減糖好吃不甜膩

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不管是送禮或是自己享用
我一向喜歡傳統原始口味的糕餅
對於創新或奇怪口味一律都謝絕不敏
不過自從上次吃了如邑堂餅家的餡金流蛋黃酥
不甜不膩的口感
結合傳統又不忘符合現代人健康取向的創新
在我心裡留下深刻印象
從此也能接受不同口味的嘗試
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
如邑堂餅家在全台灣北中南共有四家門市
創辦人本身是糕餅師傅出身
當初創立如邑堂時
除了選用製作法式甜點才會用的原料外
更突破傳統太陽餅技術
研發出65:35的黃金皮餡比
奪下了連續五屆太陽餅冠軍
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
由於家裡有個喜歡吃甜食的爸爸
小時候家裡就常常會出現太陽餅等糕餅蛋糕
所以對於太陽餅的口感可以說是很熟悉
這次收到如邑堂幾樣經典商品 
讓我可以感受一下冠軍太陽餅的魅力
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
🔶金舞桔太陽餅(6入)$360
以橘色為主的外盒設計
活潑又很陽光的感覺
送禮不僅出色亮眼
取名金舞桔也有台語「真有錢」的寓意
用來祝福對方更是十分合適
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
手工揉製麵糰加上烘培溫度時間的精準掌控
才能呈現如此獨特的螺旋狀餅皮
加上如同溫暖陽光的黃金色澤
這樣的造型符合太陽給人的形象
口感酥鬆不油膩
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
內餡使用古法蜜釀金桔加上麥芽糖
加入海藻糖的減糖配方
吃進嘴裡會有淡淡的柑橘香氣
麥芽軟Q不硬也不會黏牙
在我心中已經是第一名的太陽餅
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
🔶芋頭酥(9入)$360
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
螺旋狀的外皮層次分明
芋頭內餡十分飽滿頗有份量
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
色澤自然不含色素、香料、香精
口感鬆軟綿密
帶有奶香不甜不膩
絕對讓芋頭控滿意
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
🔶檸檬餅(10入)$380
以往對檸檬餅印象多是香料味重且甜膩
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
如邑堂的檸檬餅採用天然檸檬汁加入白巧克力外皮
如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
結合綿密Q彈無氣孔的蛋糕體
檸檬清香結合蛋香 
外脆內軟綿濕潤的多重口感
加上減糖後微甜的清爽感
讓我對檸檬餅有了新的感受
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如邑堂 冠軍太陽餅 金舞桔太陽餅 檸檬餅 芋頭酥
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如邑堂餅家粉絲團:https://www.facebook.com/tw1bakery
IG連結:@ruyi_no1
產品購買連結▶️▶️https://lihi1.com/rtNfs
【如邑堂餅家全省門市地址】
📍台中逢甲創始店
地址🏠 台中市西屯區漢翔路235號
電話☎️ 04-2452-0917
📍逢甲旗艦店
地址🏠 台中市西屯區漢翔路220號(文修公園對面)
電話☎️ 04-2452-0912
📍高雄中正店
地址🏠 高雄市前金區中正四路105號 (近美麗島站)
電話☎️ 07-2724-888
📍台北開封店
地址🏠 台北市萬華區開封街二段22號(近西門町)
電話☎️ 02-2361-3399
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#如邑堂  #冠軍太陽餅  #金舞桔太陽餅  #檸檬餅  #芋頭酥 
分類:美食

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